31 15

分享

星期五的晚上~

星期五是一個星期中最開心的日子,因為這天小孩外宿,所以可以自由活動。加上今天搬家公司要來搬東西,所以昨晚自己待在竹北。這麼好的機會,當然要好好把握。
晚餐先訂了一家義大利餐廳,吃完後回家稍作休息,再去下一間續攤,就這樣,解鎖人生第一次自己去酒吧這件事。
Dr. Ink達墨餐酒館
會選這家是因為在之前下定那間預售屋旁邊,覺得裝潢很漂亮(又是一個外貌協會評論🤣),再加上餐廳有停車位,旁邊也有一個很大的公有停車場,外表和停車,對我來說真的很重要。但餐廳也沒讓我失望,總體來說好吃,尤其是那道沙拉還有甜點。
  

餐廳資訊

店名:DR.INK達墨餐酒館

地址:新竹縣竹北市勝利十一路65號

電話:03-6683070

營業時間:11:30-21:00



漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

菜單

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

整個吧台都是酒

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

吃好料前,還是不忘吃蔬菜~鹹豬肉溫沙拉

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

最喜歡清炒的義大利麵

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

不知道那根筋不對,硬是要點甜點加咖啡~超飽

食物滿好吃,結帳時發現我一個人的費用,竟然比隔壁桌兩個女生的費用還高,這是怎麼回事😆😆
回家稍作休息,往下一家出發。這間吧是在google找的,選擇它的原因,第一是名字很特別,第二是離我家很近,走路就可以到(一般方圓2公里內都可以接受)。
  

餐廳資訊

漂留 洞穴酒吧(需訂位)drifting root cabe bar

地址:新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號

電話:0980 890 860

營業時間:1930~0200

這是一家超級超級特別的酒吧,因為找不到入口😂😂,明明Google map顯示已到達目的地,在周圍繞了一圈,才在原本的目的地看到一個很小很不起眼的小縫,裡面看起來暗暗的,又是一個人,其實有點怕怕的,本來想打退堂鼓,但又覺得這樣好可惜,在裡面繞了一圈,終於找酒吧大門了。
漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

路口招牌,沒有仔細看,很容易錯過

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

這個門接受入口,非常不起眼

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

這個像山洞的地方,就是酒吧大門

裡面只有9個位置,吧台5個,旁邊一個4人座。不過戶外有很多座位,一群人加上天氣好,可以坐戶外。昨天我選擇坐吧台,人氣比較旺😆😆~
這是一間沒有menu的酒吧,只要講得出的經典調酒,老闆都可以做,如果想來點特別的,可以看看牆上或桌上材料點酒,或是告訴老闆想要的酒精濃度(店裡也有賣無酒精飲料,方便需要開車的客人),當然聽到老闆敢這麼說,一定是要點特調了。調酒均一價300/杯,如果點的酒比較貴,老闆會先詢問你的意願。這裡只賣調酒,沒有提供餐飲,但是可以自己外帶食物,只要最後把垃圾帶走就好。
漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

牆上的酒瓶及杯子竟然還有保利達B和川貝枇杷膏

老闆是客家人,所以他運用很多客家食材入酒,像是金桔醬,福菜,梅乾菜,菜脯等。聽吧台其他客人說,很特別很好喝。我的第一杯酒不知道怎麼點,所以跟老闆說想要紅色的調酒,老闆只問我要濃還是淡,我說濃一點後,老闆就開始準備……
漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

第一杯調酒

我的第一杯調酒,用58度高粱釀的泰式蝦醬酒,搭配用伏特加釀的辣椒醬,最後加上番茄汁。因為這杯喝起來很開胃,所以旁邊還搭配一小塊豬皮。喝起來很特別,還不錯喝,蝦醬配上辣椒醬,完全沒有感受到酒精,所以才問老闆這杯酒的濃度……真的很濃😅😅
漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

老闆再幫另一位客人調花草茶為基底的酒,大家看了都很想點,非常香。但是過程好像“發爐”😂😂

漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

第二杯調酒

第二杯調酒是以烏龍茶為基底,加上百香果和楊桃汁,最後放上烏龍茶葉,稍微用火燒一下,茶的香味很濃郁。不過忘了問這杯酒精濃度了,是說喝完第一杯,第二杯淡或濃,好像已經沒關係了😂
一個人到酒吧其實還是會怕怕的,不過幸好這裡空間不大,坐在吧台的其它人都很善良,大家會互相交流一下,整體來說,度過了一個很特別的夜晚。
今天要早起,兩杯結束就準備回家,也因為已經快11點,這裡不像台北,路上幾乎沒有什麼人。回家路上看到一棵很美的櫻花樹。這時候突然想點一首莫文蔚的“寂寞的戀人啊”和陳昇的“不再讓你孤單”。
漂留洞穴 酒吧 竹北 達墨餐酒館

謝謝收看😊😊😊
#漂留洞穴  #酒吧  #竹北  #達墨餐酒館 
分類:美食

朋友都說我是天然呆,看起來無害,而且很可愛。。。所以取名Adai 😆😆😆隨意但不隨便的生活是我的理想。喜歡美食也常常運動,更常和好友一起喝個小酒,因為。。。。懂得品味生活的女子最美!😊😊😊

評論
上一篇
  • 賣房紀錄~
  • 下一篇
  • 看完電視劇“王牌辯護人”學習到之“泡麵”泡法😆
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了