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Adai防疫計畫之今天喝氣泡酒

今天來介紹我的食譜筆記本,一開始原本設定,至少要做過三次才能寫上去(因為實驗n=3),後來我放棄了,做菜、烘焙就是要開心,想做什麼就做什麼,所以食譜筆記本裡面內容也漸漸豐富起來!
麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

小小一本筆記本,是某次出國旅遊買回來的

麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

這是很多年前寫的筆記,感覺要比較精準才能做出這道菜

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千層白菜肉片鍋食譜-1

麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

千層白菜肉片鍋食譜-2

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貓貓生吐司食譜

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毛線捲麵包食譜

麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

類歐包食譜

某天,在整理食譜筆記時,覺得只有文字實在太無趣了,要知道,從高中開始,我的筆記本都是動用了一排彩色原子筆邊聽邊筆記,整本看起來五顏六色,讓人很開心,尤其這項技能到大學更是發揮極致(不知道當年筆記本還在不在),因此決定來好好整頓食譜筆記一番。
筆記中,關於麵包的食譜,有些步驟能再加上影音就會更清楚,但筆記本是不可能出現影音的,於是,沒有繪畫天份的我,就憑著自己的想像,把看完影音食譜後的重點畫出來。雖然不完美,但每次翻閱時很開心,因為每篇都可以感受到當下那種認真的態度。有人說,認真的女人最美,應該就是這樣吧!😂😂😂(很會自己說😆😆)
麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

今天完成的麵包,因為懶惰,就整個放進鑄鐵鍋發酵和烘焙(其實進烤箱前還少了一個步驟,我忘了😅),幸好沒有影響到麵包口感

麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

摸著軟Q的麵糰,真的很療癒😄

麵包 食譜 筆記本 氣泡酒

今天晚餐

因為晚餐開了一瓶氣泡酒,所以今天就不調酒了!這是S送我的生日禮物,Georg &Jensen的氣泡酒,不知道為什麼,最近很紅,冰冰涼涼的,滿好喝,配生菜沙拉或是麵包或是cheese都很棒喔!
謝謝收看,晚安😊
#麵包  #食譜  #筆記本  #氣泡酒 
分類:日記

朋友都說我是天然呆,看起來無害,而且很可愛。。。所以取名Adai 😆😆😆隨意但不隨便的生活是我的理想。喜歡美食也常常運動,更常和好友一起喝個小酒,因為。。。。懂得品味生活的女子最美!😊😊😊

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