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聊聊為什麼我喜歡做菜


做菜 夢想 防疫調酒

Photo by Sharon McCutcheon on Unsplash

直到1年多前,因為家裡一些原因,我決定就算上班再怎麼辛苦,我也要自己弄晚餐給小孩吃,我就不相信我做不到,也要讓那些人沒辦法再亂說話。因此就開始晚餐之路,做著做著,發現多了時間跟小孩邊吃飯邊聊天,發現小孩也覺得晚餐在家吃很幸福;做著做著,發現從烹飪過程,可以讓我放鬆心情,讓思緒清晰。當時,為了讓自己的“料理之路”可以長遠下去,於是弄了一個IG,把料理拍照放上去,這樣就有動力繼續做飯了。
昨天看了莊祖宜的一篇文章:做菜說穿了,就是火侯、調味與食材搭配,(https://okapi.books.com.tw/article/1208),再想想自己這段時間的心路歷程,發現曾幾何時,那個認為女生做菜只會貶低自我的我已經不見(不過我還是覺得女生可以跟男生一樣做任何事情),反而覺得這段時間來得到很多。第一個得到跟小孩相處的時間,第二是為了po上IG,我要學會把食物拍起來美味一點,第三是,會想要學自媒體相關(當然這跟我的工作有相關,雖然可以花錢讓別人操作,但是我一直認為如果自己什麼都不懂,很容易被騙),第四點。。。好吧~暫時想不起來。總結來說,每當做飯時,我就想像自己是大廚(每次都亂點女兒叫二廚),食材就是我的顏料,靠著火侯和調味,把食材變成一幅幅裝滿幸福味道的佳餚。
樹懶妹妹講到一件一直擔心的問題,就是文章的保存,我承認我應該比樹懶再勤勞一點點而已,尤其檔案整理又是我最弱的一塊,實在不知道從何著手,現實是只要存在別人共享空間,都會有失去的風險,最好的方法就是自己建立一個網站(正在學習中),不過目前就是慢慢的把文章移到剛申請好的matters(我用相同的adai申請)和痞客邦https://miao0511.pixnet.net/blog(其實開沒開始動工,所以才說我的速度其實不比樹懶快😂),這裡一樣會一直發文,畢竟好喜歡這裡的環境。
做菜 夢想 防疫調酒

這是這幾天的調酒

如果喜歡看每天不負責任的防疫調酒,也可以到我的IG看喔instagram.com/a.dai2014
做菜 夢想 防疫調酒

我的每日一菜(instagram.com/foody_cooking_wine)

右下角是今天的早餐,本來想學學厲害的日本媽媽做早餐,每次光看到那些照片就覺得超級佩服,結果看到我完成的作品,決定。。。。我還是繼續做自己就好😆。不過雖然今天早餐不漂亮,也是達到會讓人開心的笑點😂。為什麼要分兩個,因為做菜這個有太多親朋好友不小心發現,這樣我就不能暢所欲言啦!畢竟有時候講的話太跳通,會讓從小以為我是乖寶寶的長輩們不習慣🤣
謝謝收看,該來上工了!
#做菜  #夢想  #防疫調酒 
分類:心靈

朋友都說我是天然呆,看起來無害,而且很可愛。。。所以取名Adai 😆😆😆隨意但不隨便的生活是我的理想。喜歡美食也常常運動,更常和好友一起喝個小酒,因為。。。。懂得品味生活的女子最美!😊😊😊

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