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Adai食譜~猛男腹肌麵包

最近看到”辣媽“網路教學食譜“猛男腹肌麵包”,覺得實在太可愛了,趁著開學前的某天,跟著食譜一起做,沒想到成品真的超級吸睛,以前長輩總說吃什麼補什麼,不知道吃了這個腹肌麵包會有腹肌出現嗎??😂練不成腹肌,看看腹肌也是很開心,今天就用造型麵包來讓大家養眼一下囉😆
  

猛男腹肌麵包

材料:

高筋麵粉200g,鮮奶77g,冰水(夏天)55g,砂糖16g,酵母2g,奶油16g,鹽2g

作法:

1.除了奶油以外所有材料放入麵包機,啟動麵團模式,5分鐘後再投入奶油,直至第一次發酵完成。

2.取出麵團分割成下面數量:72g*2,24g*6,9g*8

3.排氣滾圓,休息10分鐘

4.再度排氣滾圓後,依序放入烤盤

5.35度發酵50分鐘

6.烤箱預熱190度,烤18分鐘

7.冷卻後可用巧克力豆裝飾麵包

麵包 烘焙

依序把麵團放入烤盤

麵包 烘焙

第二次發酵後的麵團

麵包 烘焙

完成了!上面再用巧克力豆裝飾一下,強壯的腹肌麵包就完成囉

網路上除了巧克力豆,還加上肉鬆一起裝飾,但這樣實在太害羞了,只使用巧克力豆,就變成老少鹹宜的猛男腹肌麵包囉!!!
自己在家做料理或是麵包,真的是一件超級紓壓的事,趁著開學前,試做了一些甜點(再慢慢地整理一下,po上來),分享給眾親友吃,我做的很開心,大家也吃得開心,達到心情愉快的正向循環😁。看著自己的作品,突然覺得自己還滿厲害的耶,不過前提是造型不能太複雜🤣
後來又看到可愛造型的六塊肌小熊麵包,興沖沖地想要來模仿一下這個造型,
結果整形時發現實在太辛苦了,自己異想天開,變更圖案,結果。。。。原本應該是可愛的腹肌小熊造型,硬生生地變成啤酒肚小人。。。。這根本就是給我一個警訊~太懶惰,不但沒有腹肌,還會變成啤酒肚啊😆
麵包 烘焙

這是網路找到的可愛造型麵包

麵包 烘焙

被我變成一個個的啤酒肚小人🤣

後記:其實好吃比較重要,造型只是增加樂趣😁,謝謝收看!!!
#麵包  #烘焙 
分類:食譜

朋友都說我是天然呆,看起來無害,而且很可愛。。。所以取名Adai 😆😆😆隨意但不隨便的生活是我的理想。喜歡美食也常常運動,更常和好友一起喝個小酒,因為。。。。懂得品味生活的女子最美!😊😊😊

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